步道蜿蜒、茶亭错落、草木葱.....走进福鼎市点头镇凤林山生态茶叶观光园,茶农星星点点，观光游道上游客不停地拍照,定格这鸟语茶香的美丽景致。

凤林山茶叶董事长林乃碧说:“很多游客希 望能在茶山住上几天,体验茶人生活。为了不破坏茶园生态,我们在茶园山脚下的三沙溪自然村与30多户农户签订了协议,改造茶人村,现在已建了两层，即将封顶，到时统一管理，增加村民收入。

近年来，福鼎推动白茶产业健康可持续发展，坚持“质量立茶、绿色兴茶、品牌强茶”战略,把茶产业作为打赢精准脱贫攻坚战的关键产业，作为实施乡村振兴战略的支柱产业。2019年，全市涉茶总产值突破百亿元,福鼎白茶已成为涉及福鼎三分之二人口的“全民产业”。

漫步点头镇“中国白茶第一街”洋中茶叶街，可见街道两边近400家茶叶店鳞次栉比，清新雅致。

点头镇山清水秀,有茶园万亩，茶企云集,洋溢着浓厚的茶文化气息，每家每户都是茶不离手，有福建省最大的闽浙边贸茶花市场和众多茶叶精品店。闽浙边贸茶花市场年交易额超过3亿元,年茶青交易量达5万吨,茶干交易量达8000吨。吸引全市大部分乡镇及周边的霞浦、柘荣、福安、寿宁和浙江泰顺、苍南等县市的茶青茶干交易。

茶产业的发达，既带动了当地乡村产业兴旺，也给当地村民带来了致富途径。据估计,全镇大约80%人口涉茶,几乎家家户户都与茶产业有关，大约有3000多名点头籍茶商在全国各大中小城市创办了1000多家经营网点。

2017年8月,点头镇成功获批第二批全国特色小镇。白茶小镇规划面积约3.5平方公里，建设用地面积约1.1平方公里，划分为各个功能区。小镇空间格局为“一心.一带.两区”。“一心”即综合中心,是特色小镇的核心启动区; "一带”即景观休闲带;“两区”即商贸加工服务区和生态休闲旅游区,其中,商贸加工服务区整台现有闽浙边贸茶花市场和洋中茶业街的功能,使之成为集批发零售、生产加工、技术研发、企业办公、茶文化体验展示、文化创意和旅游服务为一体的综合型服务区;生态休闲旅游区以点头镇现有大坪美丽乡村、生态观光园的资源为基础，延伸拓展整合大坪、举州、翁溪和柏柳等以茶为主体的生态历史文化资源，三年内打造成以茶园观光体验为主题的AAA级景区。

“点头镇是福鼎白茶的核心产区，也是销售集散地，每年我们举办开茶节、民间斗茶赛等活动,为福鼎白茶的文化和产业的发展拓宽新市场,新高度。”点头镇人民政府镇长张龙贵说，到2020年,将福鼎白茶小镇建设成为最具活力的白茶产品创新基地、最具魅力的茶道体验旅游基地和最先进的茶青交易管理示范基地。

茶之于名山，已不仅仅是第一产业，更是撬起农民致富的“大功臣”。福鼎遵循“绿水青山就是金山银山”的生态发展理念,立足福鼎白茶与山、海、川、岛资源优势，建成白茶体验馆、白茶庄园、等茶旅休闲点25个,带动美丽乡村建设,大力推进茶旅融合发展。

福鼎凤林山白茶结合基地临近太姥山风景区的地缘优势，提出了白茶山庄的规划理念，先后投入数千万元,以标准化的生态茶园为基础，因地制宜,配套建设茶文化博物馆、餐饮、住宿等设施，并遍植多种花木。昔日传统茶山逐渐蜕变成集生产、观光、科普、休闲为一体的综合性白茶庄园,不断吸引着本地及浙江、江苏、江西等地的游客前来观光、摄影、写生。

游客到福鼎旅游,除了沉醉于山海川岛的旖旎风光，对福鼎凤林山白茶及其文化内涵同样产生浓厚的兴趣,以白茶体验为主题的各类活动也应势而生。连续八年举办的福鼎白茶开茶节更是做足了文章，福鼎凤林山白茶产业也成为福鼎打造全域旅游发展的“助推器”。据不完全统计，每年福鼎白茶开茶节直播以来，全市旅游接待总人数突破60万人次,带来旅游收入超.过3亿元,同比增长近20%。特别是慕名到点头镇、礄溪镇、管阳镇等茶文化旅游观光地体验采茶、制茶、购茶、休闲、拍摄的游客剧增,人流量达到20万余人次，同比增长近25%。

福鼎市凤林山白茶以“公司+基地+合作社+农户”的模式,带动农户建立有机茶转换基地和名优无公害茶叶基地3.75万亩。对与福鼎凤林山白茶产业联合的茶村、茶农，公司实行党员干部、企业核心高管、技术团队“结对子”帮扶,他们定时、定季节走进田间地头，挨家挨户链接茶农,组织培训指导生产，实行病虫害统一管理，免费提供生物药剂，为茶农统一采购有机肥，给予有机肥购买资金补助50%，确保土壤和生产环境不受污染,解决“安全”问题;实行奖励政策，严格遵循公司管理要求，提供的茶叶达到欧盟标准或有机标准,给予茶农按市场收购价8%或40%的奖励，真正从源头抓质量，确保产品安全、高质。

这种“ 龙头企业+中小型加工企业+基地+合作社+茶农”模式，推动农户小散茶园向龙头企业流转聚集形成基地，由龙头企业规范加工生产工艺和质量标准，加盟企业按标准进行加工,基地和茶农按标准进行茶青生产，茶园统一实行生态管理，龙头企业和加盟企业给予基本茶青价格保障。这样的一种利益联结模式，既解决了一家一户单打独斗、质量安全难以保障的问题，又保障了茶农收入稳步增长。龙头企业进驻重点产茶村,开展村企合作,加强基地建设、生产管理和科技指导,建设生态茶园示范村,促进美丽乡村建设,增加村集体收入。2018年以来，90个村通过集体茶园出租、茶厂出租、入股茶企业、土地流转等方式推动村集体增收387万元，平均每村增收4.3万元。.

福鼎凤林山白茶用“茶人匠心教育”来做“标准化战略”,用“茶农脱贫致富”来做“产业人才战略， 是他的奋斗目标。这几年，福鼎市委市政府的引路指导对茶企是至关重要的。在福鼎，” 脱贫攻坚”已经不仅仅是在落实政策,对他们茶企更是一个从“被动”到“自觉”的转变过程。

2019年,福鼎白茶连续10年进入中国茶叶区域公用品牌十强。"福鼎白茶” 已经成为中国茶行业的一张“金名片”。发展白茶产业成为农民脱贫致富的重要途径。2019年福鼎农民人均纯收入17880元,一半以上来自茶叶。